【☆夏のめんレシピ☆】第4弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「☆夏のめんレシピ☆」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第4弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【肉玉ぶっかけ】

牛肉はだしで食べると品良くあっさり食べられます。

材料（２人分）

冷凍うどん…2玉
牛薄切り肉…150g
砂糖…小さじ2
茅乃舎だし（袋を破って）【A】…1袋
醤油【A】…小さじ1
酒【A】…大さじ2
サラダ油…少々
卵黄…2個
青ねぎ…適量

作り方

①フライパンに油を熱し、肉を広げ入れて砂糖をかける。

②肉の色が変わったら【A】を手早く加え、肉を返してさっと火を通す。

③冷凍うどんは、表記通りに電子レンジで加熱し、器に盛って、2、卵黄、青ねぎをのせる。

このレシピで使われている商品はこちら

■茅乃舎だし(8g×30袋入)　

税込2,268円

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。